Dušené fazole s mletým masem

4. října 2018 v 0:12 | eva v |  Masitá jídla

800 gmletého masa
2plechovky sterilovaných fazolí
1plechovka drcených rajčat
3barevné papriky
4stroužky česneku
1hrst čerstvých bylinek
1cibule
2lžíce slunečnicového oleje
sůl pepř

1 Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme nadrobno.

2 V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso, osolíme a společně restujeme. Maso s pomocí vařečky průběžně rozmačkáme nadrobno.

3 Když je maso opečené, přidáme papriku a ještě znovu orestujeme. Zalijeme drcenými rajčaty a dusíme pod poklicí asi 30 minut. Ke konci přidáme i sterilované fazole a společně ještě chvíli dusíme.
Vmícháme nasekané bylinky a podáváme.


Tip
Servírujeme s tmavým nebo světlým pečivem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama