Těstoviny s hráškem a mascarpone.

1. července 2017 v 14:44 |  Těstoviny
Potřebujete:
500 g těstovin, 200 g šunky nebo pancetty, 150 g čerstvého nebo mraženého hrášku, sůl a pepř, 200 ml smetany, 300 g mascarpone, 4 lžíce parmezánu


Na oleji zahřejte hrášek, přidejte nakrájenou šunku nebo pancettu, a když budete opečená, přilijte smetanu a také sýr. Dochuťte solí a pepřem, a ve chvíli, kdy je omáčka tekutá, přimíchejte i uvařené těstoviny. Vše dobře promíchejte, přesuňte do pekáčku, posypte parmezánem a dejte na 10 minut zapéct při 190 stupních Celsia.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama